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みなさん、初めまして。"世界がお庭"代表の春田です。"世界がお庭"は、「食事から健康になってもらいたい」という願いを込めて開かれた料理教室です。食事は健康に直結するものですので、食事を充実させて人生を最後まで健康に過ごしてほしい。人生を豊かに過ごしてほしい。そんな想いで日々教室を開いています。
料理教室では「自炊」のやり方を学ぶことができます。実は当店で教えている自炊には、思っているよりもたくさんのメリットがあります。
自炊は健康的なイメージがありますが、それは本当のこと。外食では添加物や塩分・糖分・脂質の調整があまりされていないため、味は美味しくても健康面には悪影響が出ます。その点自炊は食材から自分で調理し、しっかり調整できるので栄養のバランスはばっちり。一汁三菜を基本に、バランスのよい食事を心がけましょう。
当店では普通の料理ではなく、時短でIHで調理できる料理が中心です。また無水鍋も使い余計な電気や水を使わないので節約になります。もともと自炊自体安く済むので、お財布に優しい料理で健康になれます。
こちらはお財布に優しいという部分にも繋がりますが、当店の自炊法は電気代の節約にもなるのでCO2や炭素の排出量を減らすことができます。また河川の汚染や廃油問題の予防にもつながります。
当店では和洋中さまざまな料理を覚えることができます。これまでの実績は、お正月の時季のおせち料理や中華料理、ピザなどです。
当店では出張の料理教室も実施しております。このご時世でなかなか外出できないというあなたのご自宅に伺い、手取り足取り指導を行います。おうち時間で料理に目覚める人も多い昨今。ぜひあなたもレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか？
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